Étiquette : poire/chocolat

Tartelette poire-chocolat amandine

J’adore les tartes amandines… Cette version avec des poires et du chocolat est encore plus gourmande…

Brownie poire-chocolat

Il est terrible ce brownie, il n’a pas fait long feu à la maison et contrairement aux autres brownies, celui-là est fondant ! Pour faire ce brownie, je me suis tout simplement inspirée de mes autres recettes de brownies ( présentes sur… Lire plus

Chinois à la poire et aux pépites de chocolat à la crème pâtissière

Pour faire ce chinois, je me suis inspirée d’une recette du blog Val’s in the kitchen, j’ai fait quelques modifications, notamment au niveau du sucre (que j’ai divisé par 2) et j’ai rajouté une poire car l’on adore l’association poire/chocolat.

Mini cakes poire/rhum au coeur de chocolat

Je vous présente aujourd’hui des mini cakes qui ont vraiment eu du succès ! J’aime tellement ce trio poire, rhum et chocolat.

Mini clafoutis aux poires, souchet et chocolat (SANS GLUTEN)

Ces clafoutis sont moelleux, avec un petit goût de noisette apporté par la farine de souchet.

Gâteau renversé aux poires et au chocolat

Excellent ce gâteau renversé ! En plus, j’aime trop l’association poire/chocolat !

Tarte aux poires façon Belle-Hélène

Je pense que vous me croirez tous, en voyant cette tarte, si je vous dis que cette recette est une tuerie !

Entremets « Saveurs du Nord » (mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé)

Voici un entremets excellent avec un mariage divin de chocolat noir, poire et caramel au beurre salé. Un grand merci à ma mère qui m’a aidée à réaliser une belle décoration pour cet entremets.