Étiquette : recette végétarienne

Sauce tomate végétarienne façon bolognaise (avec ou sans Thermomix)

Je ne suis pas végétarienne mais très curieuse et j’aime donc goûter à de nouvelles saveurs… Cette sauce est délicieuse et on a l’impression qu’il y a de la viande grâce aux différents légumes, qui râpés, lui donne une texture particulière (un peu comme la fameuse bolognaise).

Riz au citron et à la coriandre (recette Veggie)

Voici un plat tout simple et rapide à faire mais je me suis bien régalée ! A la base c’est une recette mexicaine que j’ai chipé à ma copinaute Samar. Mais la seule modification quand même importante que j’ai faite, c’est que j’ai remplacé le riz basmati par un mélange de riz basmati et de légumes …

Riz basmati et légumes secs aux petits pois et au curry (recette Veggie)

Le mélange riz basmati et légumes secs associe judicieusement riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes et pois cassés, pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les …

Riz des deux mondes aux raisins secs et pignons (recette Veggie)

Le mélange riz des deux mondes associe judicieusement riz basmati, quinoa blanc et quinoa rouge pour un résultat gourmand et original. Ce plat m’a terriblement plu ! J’ai adoré surtout le goût et la texture en bouche des raisins secs !

Dahl de céréales et lentilles aux carottes (Recette Veggie)

Le mélange céréales et lentilles Sabarot associe judicieusement boulgour, lentilles vertes, lentilles corail et blé pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les lentilles corail, les …

Galettes végétarienne de céréales et de lentilles à la courgette et à la tomate

Voici des croquettes bien gourmandes ! Le mélange céréales et lentilles associe judicieusement boulgour, lentilles vertes, lentilles corail et blé pour un résultat gourmand et original.

Lasagnes de légumes (recette végétarienne)

Voilà une recette toute simple, délicieuse, tout le monde s’est régalé !

Hachis parmentier de légumes (recette végétarienne)

Je vous présente aujourd’hui un plat classique français en mode végé : le hachis parmentier.