Étiquette : zeste de ciron

Polpette (boulettes de viande italiennes)

Les polpette sont des boulettes de viande. C’est un classique de la cuisine italienne. Ce plat est délicieux…

Cheesecake au coulis de fruits rouges (à la Multidélices)

Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (source Wikipédia). Ce dessert est réalisé dans …

Biscuits légers au yaourt et citron WW

  Et voici des biscuits parfaits pour accompagner un thé ou un café… NOUVEAUTÉS 2020 LIVRES WW : Recettes express pour la semaine : dispo sur Amazon ici : https://amzn.to/39qN9zj Dîners super facile : dispo sur Amazon ici : https://amzn.to/2vy31BG Apéros super facile dispo sur Amazon ici : https://amzn.to/3asMcXx J’ai trouvé cette recette sur le …

Cake au citron et au lemon curd

Voici un cake très très parfumé au citron ! Pour ceux qui ne connaissent pas le lemon curd, c’est une crème au citron que l’on met entre autre sur la fameuse tarte au citron !

Biscuits au thé noir façon Navette

J’aime beaucoup utiliser le thé en infusion, dans les crèmes, dans les biscuits, les gâteaux… Le thé parfume vraiment délicatement et agréablement toutes les préparations. Ces biscuits sont délicieux, bien parfumés…

Moelleux citron/spiruline

Je me suis inspirée de la recette du moelleux au citron du blog de Soulef Amour de cuisine. J’ai eu envie de tester ce gâteau car sur les photos, il avait l’air extrêmement moelleux (et il l’est !) et en plus Soulef dit dans sa présentation que sa texture ressemble beaucoup au Mouskoutchou, un gâteau algérien que j’adore ! J’ai …

Cake citron, amande, huile d’olive et miel

Ce gâteau au miel/citron/amandes et huile d’olive fait partie de la famille des « gâteaux du voyage » : il se conserve très bien et est très moelleux (même après plusieurs jours). Il se transporte très bien et se déguste seul ou en accompagnement de salade de fruits, de glace ou de mousse au chocolat pas exemple! En …

Tarte suisse aux pommes

La tarte aux pommes est notre dessert préféré à la maison. La base de cette tarte est un gâteau très facile et rapide à réaliser. Une superbe odeur se dégage et se répand dans toute la maison pendant la cuisson. Cette tarte a eu beaucoup de succès et n’a pas fait long feu…

Quatre-quart au citron et à la spiruline

J’adore la spiruline, déjà pour ses nombreuses vertus, c’est un cocktail d’antioxydants et de vitamines, riche en fer… il rend nos repas plus équilibrés, nous aide à lutter contre la fatigue, etc.. Et en plus, j’adore son goût et sa touche d’originalité qu’il donne à mes plats et desserts. Et c’est surprenant pour moi qui suis …

Gâteau de pommes de terre sucré de JP Coffe

Voici un gâteau original et surprenant mais pourtant délicieux !