Et voici des biscuits parfaits pour accompagner un thé ou un café.

 

Livres WW NOUVEAUTES 2021 :

 

J’ai trouvé cette recette sur le site Plat et Recette.

 

Biscuits légers au yaourt et citron wwBiscuits légers au yaourt et citron ww3

Biscuits légers au yaourt et citron ww2

Pour une quinzaine de biscuits :

2 sp/biscuit

250 g de farine

1 œuf

zeste et jus de 1 citron

100 g de yaourt 0%

2 cuillères à soupe d’édulcorant

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans un saladier, mélanger le yaourt, le jus et zeste de citron, l’édulcorant, l’œuf et l’extrait de vanille.
Ajouter la farine et la levure chimique puis pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène.

 

Du bout des doigts, former environ 15 boules puis les déposer sur une plaque allant au four (en silicone pour moi).

 

Enfourner pour 15 à 17 minutes.

 

Les laisser refroidir avant de pouvoir les déguster.

 

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1 Comments on “Biscuits légers au yaourt et citron WW”

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