Cette salade est facile à préparer et a l’avantage de plaire également aux enfants…
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Et voici comment se régaler avec des pommes de terre grenailles sans passer trop de temps en cuisine… En plus, cuites comme cela les pommes de terre sont moelleuses…
J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent. Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !
Je préfère la cuisson au four que sur le gaz car la tortilla cuit bien uniformément et je n’ai pas l’angoisse de la rater en la retournant. Cette tortilla peut être servie pour le petit déjeuner ou pour le brunch. Mais également servie chaude, tiède ou froide en repas principal, ou en la découpant en …
Patatnik (Bulgarie)
Le patatnik est un plat traditionnel bulgare de la région montagneuse des Rhodopes, préparé avec des pommes de terre et oignons râpés, et de la menthe. Ce plat est végétarien et a été une découverte bien gourmande, nous avons beaucoup apprécié ce gratin de pommes de terre et d’oignons râpé…
Gâteau de pommes de terre, rosette et reblochon
Ce gâteau est un régal et j’ai trouvé la recette sur le blog Gourmande ou passionnée…
C’est une recette de famille, elle me vient de ma grand-mère maternelle et elle m’en fait à chaque fois que je viens manger chez elle car elle sait à quel point j’aime ça ! Et en plus, cela permet d’utiliser un restant de purée.
Gaufres aux pommes de terre et chorizo
J’adore les gaufres salées ! Voici une version délicieuse et très parfumée avec le chorizo.
On est fan de fromage à la maison donc ce gratin a énormément plu.
Gratin de pommes de terre aux cèpes de Bordeaux
Pour moi, c’est ça le luxe ! Le luxe de faire simple… le luxe de prendre 1 magnifique produit, les cèpes de Bordeaux et de les cuisiner en gratin de pommes de terre des plus banales et des plus simples. Ce gratin est parfait pour un repas de fête (fête de fin d’année ou de …