Étiquette : apéro
Wraps bacon et kiri
Les wraps, on adore cela à la maison ! C’est parfait pour un pique-nique ou coupés en tronçons pour l’apéro…
Madeleines apéritives à la tapenade (avec ou sans Thermomix)
Je garde cette recette précieusement car les madeleines sont bien moelleuses !
Palmiers à la sauce tomate et au gruyère
Pour l’apéritif, ce genre de palmiers feuilletées, c’est l’idéal : on peut le préparer à la dernière minute, c’est facile et rapide à faire et en plus avec des ingrédients qu’on a en général toujours dans son frigo…
Sablés apéritifs aux graines de sésame et de pavot
Et voici des sablés faciles et rapides à faire et parfaits pour l’apéro !
Pic de tortillas de chips, truite fumée et tomate cerise
Je fais souvent ce genre de recette pour l’apéro, j’avais vu l’idée une fois dans une émission à la télé !
Houmous d’avocat
J’ai réalisé cet houmous afin d’en faire un carpaccio de saumon fumé au houmous d’avocat et salade verte. L’houmous, le vrai, celui que l’on sert dans les restaurants libanais ne contient seulement que des pois chiche, du tahin (crème de sésame) et quelques épices. C’est une recette facile et ultra rapide, parfaite à réaliser quand …
Roulé tomate-fromage ail et fines herbes
Et d’un, j’adore la couleur de ce roulé et de deux, c’est vraiment trop bon… Bref c’est une idée très sympathique pour l’apéro…
Tzatziki de betteraves
C’est frais et très original ! En plus, c’est rapide et très facile à faire !
Caviar de poivrons rouges
J’adore le caviar d’aubergines et comme j’avais pas mal de poivrons qui s’ennuyaient dans mon frigo, j’ai voulu tester une version mais avec des poivrons rouges et c’est vraiment très bon et bien parfumé !