Étiquette : bredele

Sablés rennes de Noël (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette de petits sablés joliment décorés, parfaits pour Noël…

Etoiles à la cannelle (Zimtsterne) avec ou sans Thermomix

Ces biscuits ne sont pas secs du tout, au contraire ils sont un peu moelleux et tellement délicieux… ça sent Noël qui approche à grand pas…

Vanille Kipferl (Sablés à la vanille de Christophe Felder)

Et voici des sablés de Noël très simples et rapides à réaliser. Ils sont extrêmement parfumés et fondent dans la bouche…

Sablés au café (Bredele)

Et voici aujourd’hui de délicieux sablés au bon goût de café…

Sablés au Nutella

Ma fille Célia (5 ans) adore faire des sablés ! Elle n’aime pas trop en manger… Mais elle s’éclate avec les emporte-pièces. Là, elle a eu l’idée gourmade d’en faire avec du Nutella… Je me suis inspirée d’une recette de sablés classiques en remplaçant une grande partie du beurre par du Nutella…

Bredele par-ci, bredele par-là… Récapitulatif

Et voici aujourd’hui un récapitulatif des bredele et autres biscuits que l’on peut réaliser pour Noël ou que l’on peut réaliser pour les paniers gourmands ! Vous trouverez des recettes traditionnelles comme les Spritzbredele, les Butterbredele… mais également des recettes plus originales comme des bredele au Yuzu, des sablés en forme de sucre d’orge…

Butter Bredele (recette classique)

Les Butter Bredele, les plus classiques des petits gâteaux de Noël en Alsace…

Sablés au cacao et à la noix de coco (Bredele)

Et voici aujourd’hui des sablés très gourmands ! Mais j’adore tellement l’association cacao et noix de coco !

Biscuits à la crème de marron et noisette (Bredele)

La crème de marron remplace le sucre dans cette recette et parfume très agréablement et améliore la texture des biscuits, les rendant fondant et sablé.

Biscuits au lait concentré sucré et à l’orange (Bredele)

Et voici encore une recette de bredele, j’adore cela, ceux-là sont bien parfumés !