Étiquette : levure chimique

Cake ultra moelleux au lait ribot (avec ou sans Thermomix)

J’adore utiliser du lait ribot dans mes gâteaux ! Cela leur donne un moelleux incomparable !

Muffins au lait ribot et aux pépites de chocolat (avec ou sans Thermomix)

Ces muffin sont extra moelleux et ont beaucoup plu au goûter…

Cake marbré au lait ribot (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette de marbré qui vous fera retomber en enfance avec sa texture bien moelleuse et sa saveur familière de chocolat et de vanille.

Muffins légers au fromage blanc (avec ou sans Thermomix)

Voici des muffins allégés parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Gâteau aux pommes (léger et sans balance)

Ce gâteau n’a vraiment pas fait long feu à la maison ! On n’était pourtant que 2 à le manger ! Il est inspiré du fameux gâteau 5,4,3,2,1 (une vieille recette familiale de Tupperware) mais le sucre a été diminué de 25 % dans la pâte à gâteau et de 40 % environ dans le nappage. De …

Cookies au lait concentré sucré et aux pépites de chocolat

Je crois bien que ce sont les meilleurs cookies que j’ai mangé…. Dessous, ils sont un peu caramélisés ! Miam !

Molly cake aux pommes et au caramel au beurre salé

Ce gâteau est moelleux, aérien et savoureux ! Je me suis inspirée du Molly cake aux framboises du blog Maman…ça déborde. Le mien prend des airs bretons avec du caramel au beurre salé et des pommes !

Biscuit chocolat fudge (avec ou sans Thermomix)

Avec 2 filles et 2 belles-filles, je m’amuse beaucoup à tester des recettes pour leurs goûters. Ici, j’ai réalisé des biscuits au chocolat noir avec des pépites de chocolat blanc et enrobés de sucre glace !