Étiquette : mascarpone
Christmas cake (avec ou sans Thermomix)
Et voici une idée de dessert pour Noël pour changer de la traditionnelle bûche…
Bûche roulée au café et mascarpone (avec ou sans Thermomix)
Et voici une délicieuse bûche au café facile et rapide à faire…
Bûche Tiramisu Café et Fève Tonka (avec ou sans Thermomix)
J’ai trouvé cette idée originale et gourmande de faire une bûche façon Tiramisu sur le magazine Cuisine Actuelle n°324.
Brioche aux pralines roses (avec ou sans Thermomix)
Cette brioche aux pralines roses est très moelleuse, facile à réaliser et délicieuse pour le petit déjeuner ou le goûter.
Fondant au chocolat à l’italienne (avec ou sans Thermomix)
Ce gâteau est excellent ! Je le trouve meilleur que les fondants au chocolat classiques! Le mascarpone apporte un fondant encore plus agréable! Il n’a vraiment pas fait long feu….
Chantilly à la Danette pistache
Je vous explique aujourd’hui comment réaliser une chantilly avec le goût de la pistache… La pistache est bien présente dans cette chantilly, il n’y a vraiment pas besoin de rajouter d’arôme…
Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Je le fais très souvent ce gâteau. Mes filles l’aiment tellement au goûter… Parfois, je le réalise avec le glaçage au chocolat (comme dans la recette ci-dessous), mais parfois je le saupoudre juste de sucre glace ou je le sers sans rien dessus comme aujourd’hui…
Tarte aux pommes au mascarpone
Voici une délicieuse tarte aux pommes qui a énormément plu à mon chéri (c’est son dessert préféré!)…
Verrines tiramisu de gâteau, poire et chocolat
Les desserts sous forme de verrines, j’adore cela ! J’ai réalisé celles-ci pour utiliser un restant de gâteau au chocolat qui commençait à sécher…
Couronne de framboises et vanille
En ce moment, je suis à la recherche de gâteaux qui en jettent. C’est le cas pour cette couronne. C’était ma fierté du moment l’année dernière, je l’avais réalisé pour Noël et mes invités avaient eu du mal à croire que j’avais pu faire ce gâteau, pensaient que je l’avais acheté dans une pâtisserie !