Étiquette : oeuf cuit dur
Oeufs durs gratinés à la tomate

Voici le genre de gratin que j’aime réaliser quand je n’ai pas le temps de cuisiner, c’est facile et rapide à faire et en plus c’est un plat économique.
Hachis parmentier argentin « Pastel de papa »

Ce plat n’est pas très difficile à réaliser mais demande un certain temps de préparation et de cuisson (ce qui peut prendre plus d’une heure et demie). Mais cela vaut vraiment le détour, ce gratin est un délice…
Œufs mimosa aux sardines et à l’aneth

J’adore les œufs « mimosa », c’est facile à faire et j’adore varier les parfums. Ici je les ai réalisé avec des Sardines à l’huile d’arachide de la Conserverie Gonidec et c’était délicieux. Ce serait une entrée parfaite pour les fêtes…
Salade piémontaise traditionnelle

Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade! Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise!
Œufs mimosa araignées (Halloween)

Cette entrée légèrement effrayante est parfaite pour la fête d’Halloween.
Oeufs farcis aux maquereaux Citron Basilic

Voici des œufs un peu dans l’esprit mimosa qui ont bien plu chez moi en entrée et qui sont bien parfumés grâce aux maquereaux et à sa marinade (citron et basilic) !
Oeufs « mimosa » à la sardine

J’adore les œufs « mimosa », c’est facile à faire et j’adore varier les parfums. Ici je les ai réalisés avec des sardines, c’était bien bon.
Gratin de feuilles de blette aux oeufs

On peut vraiment dire que ce gratin nous a régalé ! Il est goûteux, bien parfumé… Après avoir réalisé mes côtes de blettes à la tomate, il me restait les feuilles vertes et comme je n’aime pas gaspiller, j’ai réalisé ce gratin. Le goût des feuilles des blettes est voisin des épinards (quoi que un peu …
Empanadas au thon et aux tomates

J’adore la cuisine argentine, c’est une cuisine facile à réaliser avec des ingrédients simples et surtout on se régale. Et ces empanadas étaient excellentes !