Étiquette : sauce tomate

Tarte brick au cantal et au jambon cru

J’adore trop les tartes brick. Cela croustille plus que les tartes classiques réalisées avec de la pâte feuilletée et en plus, cela en fait une tarte plus light…

Sauce tomate Marinara (recette italienne)

Voici une recette de sauce tomate italienne parfaite pour accompagner les pâtes, crustacés et pizza. La sauce Marinara est une sauce originaire de Naples généralement préparée avec des tomates, de l’ail, des herbes et des oignons. Ses nombreuses variantes peuvent être l’ajout de câpres, d’olives, d’épices ou de vin. C’est une recette simple et rapide …

Mini quenelles en sauce tomate, pesto rosso et olives vertes

Je me suis inspirée d’une recette du blog Passiflore, Passion d’Héllyane et merci Héllyane, c’était trop trop bon et en plus facile et rapide à faire !

Croissants pizza apéritifs

Voici des petits croissants feuilletés très sympa pour l’apéro !

Tian de légumes basque

J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s’appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures dans un même plat …

Sauté de poulet aux poivrons

Voici un plat bien relevé qui a bien plu chez moi !

Croqu’pizza

Voici des pizzas réalisées sur des tranches de pain de mie, c’est rapide à faire et c’est bien bon ! C’est très sympa en entrée !

Anneaux d’encornets à la sauce arriabata

J’ai diminué énormément la quantité de piment (comme nous n’avons pas trop l’habitude d’en manger) et pour nous c’était parfait, relevé comme il faut et ce plat a eu beaucoup de succès à la maison. N’hésitez donc pas à rajouter des piments si vous aimez les plats plus piquants !

Tarte soleil torsadée pour l’apéritif (au jambon et aux tomates)

C’est la tarte pour l’apéro que je réalise le plus souvent et j’avais trouvé la façon de la faire sur le blog  Maman Tambouille ! Je trouve cette idée de tarte trop sympa ! Chacun tire sur une branche du soleil pour déguster son petit feuilleté !

Salade de tomates basque

On s’est régalé avec cette salade, elle est trop bonne, bien parfumée !