Étiquette : vanille en poudre

Mouskoutchou au chocolat blanc, vanille et cannelle

Le Mouskoutchou en Algérie ou Meskoutcha au Maroc est un gâteau qui a une texture très légère, aérienne et moelleuse : on dirait un nuage. C’est le gâteau familial par excellence car il est simple et rapide à préparer. Le Mouskoutchou moelleux est un peu l’équivalent oriental du gâteau au yaourt.

Tarte aux pommes à la cannelle (recette inratable express)

J’en réalise très souvent des tartes aux pommes… C’est le dessert préféré de mon chéri… Celle-ci est vraiment très rapide et facile à réaliser…

Gratin de potimarron aux pommes

J’adore le potimarron en version sucrée… Ce gratin avec les pommes m’a donc énormément plu…

Sablés diamant vanille de Pierre Hermé (biscuit sans oeuf)

Ces sablés sont faciles et rapides à faire… En plus, ils sont délicieux.

Muffins aux framboises et mascarpone

Ces muffins sont faciles et rapides à faire et délicieux.

Crinkles (biscuits craquelés) au chocolat

C’est une recette Marmiton. A force de voir ces crinkles sur le net, j’avais trop envie de les tester. Ils sont trop bons : croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur !

Tarte alsacienne aux pommes

Voici une recette de tarte très gourmande que j’ai trouvé sur le site Cuisine AZ et en plus, elle est très facile à faire.

Crème au chocolat (sans lactose, sans beurre et sans gluten)

Quand ma fille Célia était petite, nous avions eu peur à un moment donné qu’elle soit intolérante au lactose ou au gluten… Je lui préparais donc des petits plats et desserts spécialement pour elle… Aujourd’hui Célia a bien grandi, elle va bientôt avoir 5 ans. Elle n’a plus de souci de santé et bien heureusement …

Tartelette aux amandes et aux cerises

Voici des tartelettes vraiment délicieuses, l’association amande-cerise est à tomber par terre !

Crème aux œufs et à la vanille onctueuse (sans lactose)

Cette crème aux œufs contient du tapioca. Le tapioca est une fécule de manioc qui cuit très rapidement et apporte du velouté et de l’onctuosité aux desserts et aux soupes.