Je vous présente aujourd’hui un plat classique français en mode végé : le hachis parmentier.

J’ai bien apprécié cette soupe ! C’est une recette anti-gaspillage et économique. Pourquoi jeter les fanes alors que c’est si bon dans une soupe ou en pesto.

Et voici une bonne petite soupe bien réconfortante ! Et en plus, elle est très bonne pour la santé grâce à l’ajout de spiruline : la Spiruline, c’est un cocktail d’antioxydants et de vitamines et c’est un super-aliment aux multiples bienfaits.

Lasagnes indiennes aux légumes Korma

Voici une recette vraiment originale et qui change de l’ordinaire. Ce sont des lasagnes revisitées en version indienne…

Poulet au chou rouge aux lardons et au vin rouge

Voici un plat mijoté qu’on a adoré à la maison… Le poulet est délicieusement parfumé !

Endives braisées au chorizo

J’adore les endives braisées, ici le chorizo apporte beaucoup de saveurs à ces légumes braisés.

Ce velouté est très original et nous l’avions beaucoup apprécié.

Rien de mieux qu’un bon tajine lorsqu’il fait froid, je vous en propose un délicieux aujourd’hui avec du poulet, des pommes de terre et du chou vert….

Voici une soupe que j’ai beaucoup apprécié, elle est très bonne et goûteuse. Pour la déco, j’ai saupoudré mes soupes de spiruline, j’adore cela et en plus, c’est bon pour la santé.

Poêlée de haricots beurre aux marrons

Voici une poêlée très gourmande qui m’a été inspirée par ma maman. J’y ai juste rajouté des marrons car je trouvais que cela se mariait bien avec l’ensemble.