Étiquette : fraise

Salades de fraises, melon, menthe et citron

J’adore cela les salades de fruits surtout celles aux fraises… Celle-ci est légère, parfumée…

Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fraises

Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire !

Mini-cheesecakes aux fraises façon crème brûlée

J’adore les cheesecakes ! J’adore les crèmes brûlées ! Donc les 2 réunis dans un même dessert…c’est une pure FOLIEEE !!!

Eau aromatisée fraise/menthe (detox water)

La detox  water, c’est la tendance du moment qui nous vient tout droit des Etats-Unis. La detox water c’est faire macérer des fruits dans de l’eau pour la parfumer. Je ne sais pas si cette eau est vraiment détoxifiante, mais en tout cas… Lire plus

Milk-shake aux fraise (facile et rapide)

Voici une recette facile, rapide à faire et qui rafraîchit bien (idéale par cette chaleur) ! Et en plus, cela ne revient vraiment pas cher !

Salade de fraises au jus de fruits

Voici un dessert fruité que j’adore ! Et c’est parfait à la fin d’un repas un peu trop lourd !

Clarita aux fraises

Depuis que j’ai découvert ce dessert, j’en réalise avec tous les fruits de saison! Ce dessert est terrible, je vous le recommande vraiment, c’est un dessert entre le cheesecake et la crème brûlée.

Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises

J’avais une grosse envie d’une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n’avais pas envie d’une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J’ai donc eu l’idée de remplacer la pâte sablée ou… Lire plus

Véritable panna cotta au thé noir et sa compotée de fraises

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la… Lire plus

Vol-au-vent fraise, vanille et mascarpone

Voici une recette vraiment originale et gourmande, des vol-au-vents mais en version sucrée !