Étiquette : huile de sésame

Boeuf piquant (Indonésie)

Voici un plat excellent, bien parfumé…et parfait accompagné de riz… J’ai trouvé cette recette sur le site recette indonésienne – Traditions d’Asie.

Riz sauté facile à la japonaise

Voici un plat à base de riz assez rapide à réaliser et aux saveurs asiatiques !

Pesto à la laitue et à l’huile de sésame

J’en réalise souvent du pesto, c’est tellement simple et rapide à faire ! Celui-ci est délicieux et très agréablement parfumé grâce à l’huile de sésame.

Brochettes façon thaï (poulet, tomates cerises et poivron vert)

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…

Brochettes de poulet mariné à la japonaise

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…

Salade de concombre et de maïs aux saveurs asiatiques

Voici le genre de salade que j’adore : très simple et rapide à réaliser et en plus, elle est croquante, savoureuse et très parfumée !

Bœuf sauté aux tomates, à la sauce aigre-douce et au poivre de sichuan

Cette recette de sauté de bœuf au poivre de Sichuan est un classique de la cuisine chinoise !

Wok de nouilles au poulet et aux carottes

Voici une recette simple et plutôt rapide à réaliser et aux saveurs asiatiques…

Wok de chou frisé

Voici un plat à base de chou frisé cuisiné au wok avec des saveurs asiatiques…

TSUKUNE (Boulettes de poulet japonaises)

La cuisine japonaise est tellement riche. Je vous présente ici des boulettes japonaises maison !  Un régal ! Et en plus, très tendres !