Étiquette : mousse au chocolat

Mousse extra chocolatée (simple et rapide)

Voici une façon très simple et ultra rapide pour réaliser une mousse au chocolat. Avec ma touche gourmande avec le rajout d’un peu de cacao amer en poudre qui lui donne une saveur encore plus chocolatée… Je ne rajoute jamais de sucre en poudre, je trouve les mousses au chocolat déjà bien sucrées et en …

Mousse au chocolat noir et ses pépites

Ma fille aînée Mélissa me parle souvent de ma mousse au chocolat d’avant… Je m’explique : je la ratais tout le temps et du coup, il restait tout le temps des morceaux de chocolat à l’intérieur… Le côté croquant du chocolat lui manquait, du coup quand j’ai vu la recette de Roxane, j’ai voulu la …

Mousse au chocolat noir et au Oreo

Si vous aimez les biscuits Oréo, vous allez adorer cette mousse pour le dessert !

Mousse au chocolat noir express

Voici exactement le genre de mousse que je réalise le plus souvent… J’ai retrouvé ces photos… Elles datent d’il y a 4 ans, j’en garde un doux souvenir… Je venais de réaliser mes mousses et le temps de me retourner pour les placer au frais et ma fille Célia m’avait déjà chipé un ramequin pour …

Verrines mousse chocolat noir et poire aux Perles de Citron

J’adore manger des desserts sous forme de verrine, on peut varier les saveurs à l’infini et mettre dedans ce que l’on veut ! Pour ces verrines, j’ai mis des Perles de Citron dessus pour la décoration, elles ont apporté une touche magique à ce dessert, un côté raffiné….

Délicieuse mousse au chocolat Milka (simple et rapide)

Quand le tendre chocolat au bon lait du pays Alpin se transforme en mousse, la gourmandise est bien évidemment au rendez-vous…

The mousse au chocolat à la crème anglaise

Une véritable tuerie ces mousses !

Verrines mousse au chocolat et fruits rouges

Voici des verrines qui nous ont régalées, les fruits rouges se marient trop bien avec le chocolat noir et la chantilly.

Mousse au chocolat noir, mascarpone et perles du japon

Et voici une mousse originale et délicieuse…

Mousse fondante à la crème de marron et au chocolat noir

Voici une douceur irrésistible ! Cette mousse au chocolat et à la crème de marron est une association de choc entre les deux saveurs… Gustativement, on sent la présence du chocolat et l’arrière goût de la crème de marron… miam !