Quand le tendre chocolat au bon lait du pays Alpin se transforme en mousse, la gourmandise est bien évidemment au rendez-vous…

 Mousse au chocolat Milka

Pour 5 personnes :

100 g de chocolat au lait Milka

15 g de beurre

2 œufs

1 cuillère à café de crème fraîche liquide

 

Faire fondre le chocolat Milka, la crème fraîche et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en mélangeant bien.
Séparer les jaunes des blancs d’œufs et ajouter les jaunes à la préparation.
Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation au chocolat Milka.
Verser dans de petits ramequins et placer au frais quelques heures avant de pouvoir les déguster.

 

 

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