Étiquette : vin blanc
Blanquette de dinde aux champignons (de Paris et Girolles)

Je fais souvent des blanquettes, c’est un plat qu’on affectionne tout particulièrement à la maison et cette recette avec des champignons est la meilleure blanquette que j’ai faite jusqu’à présent. La sauce est divine !
Bœuf mijoté au chou vert et au chorizo

Voici le genre de plat mijoté que l’on adore déguster quand il fait froid et en plus nous sommes fou de chorizo qui parfume très agréablement ce plat !
Paupiettes de porc aux tomates, aux champignons et aux lardons

Et voilà un plat de paupiettes qui a eu beaucoup de succès chez moi, et c’est encore meilleur le lendemain réchauffé.
Bœuf à la moutarde violette et au vin blanc

Ce plat est délicieux ! La saison des plats en sauce va bientôt débuter…
Lasagnes Basques aux tomates, poivrons, chorizo et Ossau Iraty

Voici des lasagnes qui ne manquent vraiment pas de saveur !
Rôti de dinde aux patates douces et aux pommes de terre au thym (sac cuisson au four)

J’ai fait cuire ce rôti de dinde dans le sac cuisson au four Albal que j’adore, le four reste propre et on peut réaliser des plats sans ajout de matière grasse. Le rôti est très tendre et les légumes fondants !
Pilons de poulet aux épices CAJUN et aux tomates cerises (sac cuisson au four)

J’adore les épices CAJUN, je trouve que cela parfume vraiment bien les plats et en plus j’adore en mettre dans mes recettes à base de poulet. Ici j’ai testé le sac cuisson au four Albal et j’ai beaucoup apprécié, le four reste propre et on peut réaliser des plats sans ajout de matière grasse (ce …
Cabillaud façon niçoise

J’adore le poisson donc je me suis régalée avec ce plat avec toute cette sauce !
Moules à la tomate

Voici un plat du soir qui nous a régalé accompagné de riz blanc. En plus, c’est un plat facile et rapide à faire !
Côtes de porc à l’italienne

Je me suis fortement inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le blog Aux délices de Géraldine. C’est une recette simple et assez rapide à préparer. Et ces côtes de porc ont énormément plu à la maison !