Voici des amuse-bouches très sympas à picorer à l’apéro…
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
J’ai trouvé cette super astuce de faire des feuilletés en forme de moulin à vent Chez Requia et on peut en faire des feuilletés aussi bien sucrés que salés !
Je me suis inspirée des rosaces apéritives de Marion du blog Novice en cuisine, mais je les ai réalisé plus gros et elles m’ont servies d’accompagnement à une poêlée de légumes.
Et voici des tartelettes feuilletées sympa pour l’apéritif…
Voici des petits croissants feuilletés très sympa pour l’apéro !
Ce genre de feuilleté, c’est un grand classique pour l’apéro chez moi…
Pour l’apéritif, ce genre de palmiers feuilletées, c’est l’idéal : on peut le préparer à la dernière minute, c’est facile et rapide à faire et en plus avec des ingrédients qu’on a en général toujours dans son frigo…
Voici exactement le genre de feuilleté que l’on aime déguster à l’apéro…
Il me restait un petit morceau de foie gras, j’ai donc improvisé ces petits croissants pour l’apéritif.
J’avais eu l’idée au départ de faire comme des roses feuilletées comme on en voit partout et finalement cela m’avait donné cela et finalement cela m’a bien plu et en plus c’est bien bon.