Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé

Je trouve cela sympa ce genre de feuilletés pour l’apéro, en plus c’est tellement facile et rapide à faire !

Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé

Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé2

Pour environ 18 feuilletés :

1 pâte feuilletée

100 g de saumon fumé

200 g de fromage ail et fines herbes

 

Étaler la pâte feuilletée.

 

La tartiner de fromage ail et fines herbes.

 

Parsemer de saumon fumé coupé en petits morceaux.

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Rouler la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et la mettre 15 minutes au congélateur de manière à pouvoir le couper plus facilement.

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Couper le boudin en rondelles d’1 cm environ.

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Les mettre sur une plaque allant au four (ou comme moi sur une plaque en silicone).

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Enfourner pour 15 à 20 min à 180°C (jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés).

 

Servir aussitôt.

 

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