C’est le genre de feuilleté qu’on adore à l’apéro à la maison.
Je les ai fait pour finir un restant de sauce tomate.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
sauce tomate
gruyère râpé
Dérouler la pâte feuilletée et la tartiner de sauce tomate.
Saupoudrer généreusement de gruyère râpé.
Couper à l’aide d’un couteau la pâte en deux puis chacune en lamelles comme sur la photo ci-dessous.
Enrouler les lamelles sur elles-mêmes.
Les poser sur une plaque (en silicone pour moi).
Saupoudrer les torsades de gruyère râpé.
Enfourner pour 10-15 minutes à 180°C (jusqu’à ce que ces feuilletés soient bien dorés).
Déguster aussitôt.
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