Le 2 février, c’est la chandeleur et traditionnellement, on fait sauter les crêpes…
Cette recette de pâte à crêpes ne nécessite pas de temps de repos.
Je n’avais plus de beurre et mes filles et belles-filles avaient une folle envie de fondant au chocolat.
Du coup j’ai remplacé le beurre par de la compote de pomme (on ne sent pas au goût sa présence), ça en fait un fondant un peu plus allégé que les autres recettes classiques.
Il est très chocolaté et j’adore sa texture, en plus il est rapide et facile à faire.
J’ai réalisé cette tarte avec des restes du frigo.
J’adore les tartes brick, ça croustille et surtout c’est beaucoup plus allégées que les tartes classiques réalisées avec une pâte feuilletée (qui contient beaucoup de beurre).
La pizza royale est une pizza complète composée de tomate, jambon, champignons, olives et fromages.
C’est LA pizza que me réclame tout le temps ma fille aînée Mélissa.
Ce sont les meilleures crêpes que j’ai mangé.
Voici un gâteau vraiment délicieux et garni de baobab curd…
Surnommé arbre de longévité, le baobab a tout du super aliment. Antioxydant, anti fatigue, sa pulpe contient 6 fois plus de vitamine C qu’une orange et 2 fois plus de calcium qu’un verre de lait.
Non seulement, il est délicieux pour la santé, mais il est également délicieux.
Il a une saveur sucrée très fruitée…à gouter au moins une fois dans sa vie…
