Étiquette : cannelle

Spéculoos de Noël

Voici des biscuits pour Noël bien parfumés qui ont été vite dévoré !!

Sablés étoiles aux épices de Noël

On avait réalisé ces sablés avec mes filles en 2016 et nous les avions beaucoup apprécié !

Sablés de Noël au chocolat de Christophe Felder

Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et savoureux….

Sablés aux épices et à l’orange (Bredele)

Ces biscuits fondent dans la bouche et en plus, ils sont très parfumés !

Brunsli (Bredele)

Les Brunsli (également appelés Brun de Bâle) sont des biscuits de Noël très chocolatés et au bon goût de cannelle. Ils sont moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.

Confiture de clémentines aux épices

Voici une confiture bien parfumée et parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter !

Soupe de fruits exotiques aux perles de Citron

Pourquoi « soupe » me direz-vous ? Parce qu’elle était plus liquide qu’une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert.

Spritzbredele de Christophe Felder

Les spritz font partis des biscuits de Noël les plus connus. Ils sont à la fois croustillants et fondants et sont parfaits pour accompagner un café ou un chocolat chaud!

Crème aux nectarines (recette allégée)

Voici des petites crèmes que nous avons beaucoup appréciées ! Et sans trop culpabiliser car je les ai réalisées avec de l’édulcorant et de la crème fraîche allégée.