Étiquette : cannelle

Yaourt crémeux aux pommes et à la cannelle

Les pommes et la cannelle se marient divinement bien et en font des yaourts vraiment top!

Clafoutis de prunes aux spéculoos

La prune et les spéculoos se marient à merveille…

Yaourt pomme-cannelle façon tatin

C’est un vrai régal avec les pommes caramélisées et la cannelle dedans.

Cake à la banane et à la vanille (Weight Watchers)

Ce cake est très bon, bien parfumé et on a du mal à croire qu’il s’agit d’une recette allégée.

Tarte crumble de cookies à la confiture de fraise

Cette tarte est très originale et bien bonne avec ce crumble de cookies.

Epices Ras el hanout

Le Raz el hanout est un mélange d’épices originaire du Maroc. Il est traditionnellement composé d’une vingtaine d’épices. Il peut toutefois contenir plus de 50 épices . On trouve aussi des mélanges ras el hanout simplifiés contenant moins de 10 épices, notamment dans la grande distribution. Il existe 1001 recettes. Chaque marchand a sa recette.

Mélange d’épices spécial Spéculoos

Parmi les ingrédients qui entrent dans la composition du mélange spéculoos, on peut citer la cannelle, les clous de girofle, l’anis, la muscade, le gingembre, la badiane, la coriandre et le piment de la Jamaïque. Au niveau de ses ingrédients, le mélange spéculoos est très semblable au mélange pain d’épices.

Biscuits aux bananes et à la cassonade

On sent bien le parfum de banane, de cannelle et de cassonade dans ces biscuits. Ils sont croquants à l’extérieur et très moelleux à l’intérieur.

Bœuf Vindaloo

C’est un plat vraiment excellent, très parfumé grâce à toutes les épices qu’il contient….

Biscuits cacao/clémentine (Bredele)

Voici des biscuits qui ne manquent vraiment pas de saveurs !