Étiquette : chantilly
Christmas cake (avec ou sans Thermomix)
Et voici une idée de dessert pour Noël pour changer de la traditionnelle bûche…
Chantilly à la Danette pistache
Je vous explique aujourd’hui comment réaliser une chantilly avec le goût de la pistache… La pistache est bien présente dans cette chantilly, il n’y a vraiment pas besoin de rajouter d’arôme…
Crème liégeoise aux fruits rouges
Pour changer des liégeois au chocolat et ceux au café, je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de crème liégeoise aux fruits rouges…
Chantilly au cacao (+ astuces pour réussir une chantilly maison)
La crème chantilly s’apprécie aussi bien nature qu’associée à une gaufre, de la glace ou encore des fraises… Ici, je l’ai parfumé au cacao ! J’en ai garni un gâteau nature pour un anniversaire…
Rouleaux de Printemps sucrés façon Banana Split
J’ai réalisé un banana split version asiatique dans des rouleaux de printemps ! Original et en plus, terriblement bon !!!!
Mille-feuille de crêpes façon tiramisu
J’ai trouvé cette idée sur Pinterest mais après je l’ai réalisé à ma manière. Ce mille-feuille est tout simplement terriiible !
Crème au café et à la vanille
Derrière le goût corsé du café, on ressent ce goût subtil et délicat de la vanille…
Forêt-noire (gâteau pour 8-10 personnes)
Je vous présente aujourd’hui ma façon de réaliser une forêt noire pour 8-10 personnes. C’est mon dessert favori.
Verrines mousse au chocolat et fruits rouges
Voici des verrines qui nous ont régalées, les fruits rouges se marient trop bien avec le chocolat noir et la chantilly.
