Étiquette : échalote

Dahl de céréales et lentilles aux carottes (Recette Veggie)

Le mélange céréales et lentilles Sabarot associe judicieusement boulgour, lentilles vertes, lentilles corail et blé pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les lentilles corail, les …

Wok de poulet aux tomates et aux poivrons

Voici exactement le genre de poêlée qu’on aime à la maison. J’ai utilisé l’Huile pour Wok Thaï La tourangelle qui est composée d’huile de pépins de raisin, des arômes de basilic Thaï et de la citronnelle qui donne des saveurs originales et surprenantes de fraîcheur à nos légumes, curry, viandes ou poissons…

Wok de poulet aux tomates et aux courgettes

Ce plat est un délice ! La sauce est excellente et bien parfumée !

Riz aux crevettes, au curry et au lait de coco

Voici un plat qui nous a fait voyager et qui nous a régalé ! Le riz basmati est un riz à grain long, originaire d’Inde ou du Pakistan. Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». C’est l’un des riz les plus parfumés au monde.

Salade de concombre aux accents d’italie

J’ai beaucoup apprécié cette salade de concombre, elle est bien parfumée…

Shiratakis de konjac aux crevettes

Le konjac permet de se régaler sans trop grossir… En effet, le konjac donne une impression de satiété…

Tagliatelles à la crème et au saumon fumé

Une assiette de pâtes bien bonne et pourtant si facile et rapide à faire !

Farfalles au pesto rosso et aux sardines

Voici un plat de pâte qui nous a régalé… En plus, c’est très simple et rapide à faire !

Pâtes à la laitue de mer, sauce aux crevettes et boulettes de poisson

Voici une assiettes de pâte aux saveurs marines que nous avons adoré !

Polenta crémeuse aux champignons et au Parmigiano Reggiano

Adèle Pomme a trouvé LA combinaison parfaite pour avoir une polenta crémeuse à souhait : du lait et de la crème fraîche…et rien d’autre… Du coup, je me suis inspirée de sa recette… Et cette façon de cuisiner la polenta m’a beaucoup plu.