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Tresse feuilletée aux pommes et au sirop d’érable

C’est la première fois que je goûtais au sirop d’érable et j’ai beaucoup aimé.

Muffins moelleux aux pommes et au vinaigre de cidre

Voici une recette de muffins très simple et rapide à réaliser. Ils sont très moelleux mais je ne peux vraiment pas vous dire combien de temps ils se conservent car ils sont tellement bons qu’ils ont été tous mangé dans la journée… Lire plus

Gaufres aux pommes râpées

Je n’ai jamais mangé de gaufres aussi fondantes et moelleuses, nous nous régalés au petit-déjeuner !

Compote de pommes, abricots et mûres blanches séchées

J’adore faire des compotes, c’est simple à faire et délicieux. Ici j’ai remplacé le sucre par des mûres blanches séchées, ça en fait une compote plus light et en plus, les mûres blanches lui donnent un goût bien agréable (qui pourrait faire… Lire plus

Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fraises

Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire !

Compote pomme/spéculoos DES 12 MOIS

Ma fille Célia n’aimant pas trop les compotes de fruits, je mettais parfois des spéculoos dedans pour les parfumer et cela lui plaisait bien…

Crumble de cookies aux fruits (recette express)

Voici une recette de crumble très facile à faire mais très gourmand ! C’est un crumble express car il n’y a pas de pâte à crumble à réaliser, il est réalisé à partir de cookies émiettes…

Compote de pommes et de prunilles au thé aux fruits rouges

C’est la première fois fois que je goûtais à des Prunilles et j’ai beaucoup aimé. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d’Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée.

Compote pomme-cannelle DES 6 MOIS

Après avoir testé de mettre de la menthe pour que ma fille Célia accepte de manger des compotes, j’avais essayé avec de la cannelle et le goût sucré de cette épice lui avait beaucoup plu…

Gâteau aux pommes à la russe

J’ai bien aimé la texture (plutôt moelleuse) et le goût (bien parfumé avec notamment la cannelle) de ce gâteau…