Voici une recette de salade de pâtes réalisée tout simplement avec des restes de mon frigo…
Pour 6/8 personnes :
600 g de pâtes cuites
250 g de tomates cerise
150 g d’émincés de gésiers de canard confits (acheté au rayon charcuterie en supermarché)
3 cuillères à soupe de ciboulette
sauce vinaigrette
Dans un saladier, mettre les pâtes, les tomates cerise coupées en deux et les gésiers de canard.
Saupoudrer de ciboulette, verser la sauce vinaigrette et mélanger bien le tout.
Réserver au frais jusqu’au moment de déguster cette salade.
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