Étiquette : 5 jaunes d’oeufs

Crème au café et à la vanille

Derrière le goût corsé du café, on ressent ce goût subtil et délicat de la vanille…

Crème aux pommes et au caramel au beurre salé façon crème brûlée

Voici des crèmes délicieuses, les pommes étaient légèrement croquantes, si vous aimez les pommes fondantes, mettre moins de pommes et les couper en tranches plus fines.

Fondant au chocolat et aux jaunes d’œufs

Et voici un fondant au chocolat réalisé en 5 min et qui permet en plus, d’écouler des jaunes d’œufs.

Crème brûlée à la marmelade à l’orange

J’utilise toujours la même recette de base pour réaliser mes crèmes brûlées car elles sont vraiment bonnes et très onctueuses. Ici je les ai parfumé avec de la marmelade à l’orange.

Crème aux 2 mûres

Voici une recette de crème dessert originale et gourmande !

Crème au miel et au romarin

Voici une crème qui ne manque pas de saveurs, entre le miel et le romarin…

Petites crèmes aux carambars

Voici des petites crèmes très régressives et onctueuses !

Crème brûlée au thé Earl Grey

C’est une crème très onctueuse et bien parfumée grâce au thé Earl Grey. Je me suis inspirée de ma recette de crème brûlée à la vanille pour faire ce dessert.

Crème brûlée aux mars

Miam ! Terrible cette crème brûlée aux mars !

Petites crèmes à la vanille

Voici le genre de dessert que je réalise très souvent… Cela plaît énormément à mes fifilles et à mes belles-fifilles…