Étiquette : 5 jaunes d’oeufs
Crème brûlée à la cassonade, à la cannelle et à la confiture de lait
J’adore faire mumuse avec mon chalumeau lol…et donc je réalise très souvent des crèmes brûlées… Je crois bien que ceux-ci sont les meilleures crèmes que j’ai fait jusqu’à aujourd’hui… J’ai beaucoup aimé l’association de la cassonade, de la cannelle et de la confiture de lait…
Crème à la courge et à la vanille
Et voici une recette de crème à la courge et à la vanille originale et vraiment savoureuse. La courge et la vanille c’est une alliance parfaite pour un dessert qui change de l’ordinaire !
Crème au café et à la vanille
Derrière le goût corsé du café, on ressent ce goût subtil et délicat de la vanille…
Crème aux pommes et au caramel au beurre salé façon crème brûlée
Voici des crèmes délicieuses, les pommes étaient légèrement croquantes, si vous aimez les pommes fondantes, mettre moins de pommes et les couper en tranches plus fines.
Crème brûlée à la marmelade à l’orange
J’utilise toujours la même recette de base pour réaliser mes crèmes brûlées car elles sont vraiment bonnes et très onctueuses. Ici je les ai parfumé avec de la marmelade à l’orange.
Crème au miel et au romarin
Voici une crème qui ne manque pas de saveurs, entre le miel et le romarin…
Crème brûlée au thé Earl Grey
C’est une crème très onctueuse et bien parfumée grâce au thé Earl Grey. Je me suis inspirée de ma recette de crème brûlée à la vanille pour faire ce dessert.