Étiquette : partenaire La Poêlée Fidésienne

Quiche sans pâte au pesto rosso, poivron et chorizo

Voici une quiche où j’y ai mis dedans tous mes restes du frigo et on s’est régalé.

Croquettes de purée aux fromages

J’aime bien ce genre de recette qui permet de recycler les restes. En effet, j’avais réalisé trop de purée, par flemme, en me disant qu’elle nous ferai plusieurs repas, mais on s’en est lassé de toujours manger la même chose et on a eu envie de changer un peu. Je m’en suis alors servi pour …

Ravioles poêlées à l’italienne (courgette, gorgonzola et coppa)

Voici un plat délicieux aux saveurs italiennes…

Quiche sans pâte à la ratatouille et à la feta

Voici une quiche que nous avions adoré un soir et que nous avions dégusté avec de la salade verte !

Gratin multi-fruits meringué (pêches/abricots)

Voici des mini-cocottes plutôt faciles à faire et que je réalise très souvent selon les fruits de saison. Il y a de la crème pâtissière sur les fruits puis une couche un peu croquant dessus avec la meringue ! Miam !

Poêlée de courgettes à l’orientale

C’est une très bonne poêlée, bien parfumée et j’ai beaucoup aimé la présence des raisins secs dans ce plat salé !

Poêlée de pommes de terre et de légumes façon basquaise

Voici une poêlée qui nous a bien régalé un soir, en plus je raffole des plats cuisinés avec du chorizo….cela parfume tellement bien…

Quiche courgette-feta

Voici une quiche que  nous avons adorée un soir et que nous avons dégustée avec de la salade verte !

Crevettes à la sauce épicée au cajun

Et voici une recette de crevettes bien parfumée qui nous a régalé !

Gratin de courgettes (classique)

Voici une recette de gratin très bonne et surtout très facile à faire. Le faite de faire cuire les courgettes à part, cela évite qu’elles rendent trop d’eau dans le gratin. J’ai fait cuire mes courgettes dans la poêle Diamant Stone avec poignée bois amovible de mon partenaire La Poêlée Fidésienne.