Dérouler la première pâte feuilletée.
La poser à plat sur une plaque allant au four (en silicone pour moi).
Étaler dessus la sauce burger.
Emietter ensuite dessus de la viande hachée (crue).
Disposer les tranches de fromage à hamburger dessus.
Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.