Voici une recette que mes fifilles adorent et me réclament souvent !
En faite, c’est une tarte toute simple dans laquelle je mets les mêmes ingrédients que dans un burger classique : de la sauce burger, de la viande de bœuf hachée et des tranches de fromage à hamburger.
Elle peut être dégustée en plat principal avec en accompagnement une salade verte.
Zoom sur la tarte à la viande hachée façon Burger et sa préparation
Ingrédients pour la tarte à la viande hachée façon Burger
Pour 6 à 8 personnes :
6 cuillères à soupe de sauce burger
400 g de viande hachée
4 tranches de fromage à hamburger
gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
Etapes de préparation de la tarte à la viande hachée façon Burger
Dérouler la pâte feuilletée.
La poser à plat sur une plaque allant au four.
Pincer tout autour pour faire une bordure.
Étaler dessus la sauce burger.
Mettre ensuite de la viande hachée.
Disposer les tranches de fromage à hamburger dessus.
Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C (la tarte doit être bien dorée).
Déguster aussitôt.
FICHE RECETTE de la tarte à la viande hachée façon Burger
Tarte à la viande hachée façon Burger
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 6 c. à soupe de sauce burger
- 400 g de viande hachée
- 4 tranches de fromage à hamburger
- gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
Instructions
- Dérouler la pâte feuilletée.
- La poser à plat sur une plaque allant au four.
- Pincer tout autour pour faire une bordure.
- Étaler dessus la sauce burger.
- Mettre ensuite de la viande hachée.
- Disposer les tranches de fromage à hamburger dessus.
- Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
- Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C (la tarte doit être bien dorée).
- Déguster aussitôt.
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