Voici une tourte que ma fifille Célia 7 ans a réalisé toute seule !
En faite, c’est une tarte toute simple dans laquelle je mets les mêmes ingrédients que dans un hamburger classique : de la sauce burger, de la viande de bœuf hachée et des tranches de fromage à hamburger.
Ingrédients
Pour 8 personnes :
2 pâtes feuilletées
8 petites cuillères à soupe de sauce burger
400 g de viande hachée
6 tranches de fromage à hamburger
gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
1 jaune d’œuf pour la dorure
Ustensiles/accessoires recommandés
Toile de cuisson 40 × 30 cm OHRA® GUY DEMARLE
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm GUY DEMARLE
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et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N'hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Instructions
Dérouler la première pâte feuilletée.
La poser à plat sur une plaque allant au four (en silicone pour moi).
Étaler dessus la sauce burger.
Emietter ensuite dessus de la viande hachée (crue).
Disposer les tranches de fromage à hamburger dessus.
Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
Poser dessus la seconde pâte feuilletée.
Souder bien les bords et dorer la pâte au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau alimentaire.
Enfourner pour environ 40 minutes à 180°C (la tourte doit être bien dorée).
Déguster aussitôt.
TOURTE FAÇON HAMBURGER (RAPIDE ET FACILE)
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 8 petites c. à soupe de sauce burger
- 400 g de viande hachée
- 6 tranches de fromage à hamburger
- gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Instructions
- Dérouler la première pâte feuilletée.
- La poser à plat sur une plaque allant au four.
- Étaler dessus la sauce burger.
- Emietter ensuite dessus de la viande hachée (crue).
- Disposer les tranches de fromage à hamburger dessus.
- Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
- Poser dessus la seconde pâte feuilletée.
- Souder bien les bords et dorer la pâte au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau alimentaire.
- Enfourner pour environ 40 minutes à 180°C (la tourte doit être bien dorée).
- Déguster aussitôt.
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AUCLAIR Virginie
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bravo à la jeune cuisinière!
bonne journée
Originale comme tourte.
coucou super sympa cette idée, ça doit être terriblement bon, bisous
Une très bonne idée ! La relève est assurée ! Bon week-end