Voici une tourte que ma fifille Célia 7 ans a réalisé toute seule !
En faite, c’est une tourte toute simple dans laquelle je mets les mêmes ingrédients que dans un hamburger classique : de la sauce burger, de la viande de bœuf et des tranches de fromage à hamburger.
Pour 8 personnes :
2 pâtes feuilletées
8 petites cuillères à soupe de sauce burger
400 g de viande hachée
6 tranches de fromage à hamburger
gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
1 jaune d’œuf pour la dorure
Ustensiles/accessoires recommandés :
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) que j’utilise
Dérouler la première pâte feuilletée.
La poser à plat sur une plaque allant au four (en silicone pour moi).
Étaler dessus la sauce burger.
Emietter ensuite dessus de la viande hachée (crue).
Disposer les tranches de fromage à hamburger dessus.
Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
Poser dessus la seconde pâte feuilletée.
Souder bien les bords et dorer la pâte au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau alimentaire.
Enfourner pour environ 40 minutes à 180°C (la tourte doit être bien dorée).
Déguster aussitôt.
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
bravo à la jeune cuisinière!
bonne journée
Originale comme tourte.
coucou super sympa cette idée, ça doit être terriblement bon, bisous
Une très bonne idée ! La relève est assurée ! Bon week-end