Étiquette : mascarpone

Tiramisu aux amaretti

J’en fait très souvent des amaretti, j’adore cela ! Alors difficile d’en conserver quelques-un pour les utiliser dans un dessert… Mais je ne le regrette pas, ces verrines sont délicieuses…

Tiramisu breton (aux pommes et au caramel au beurre salé)

ABSOLUMENT DÉLICIEUX ! Ce tiramisu est une pure merveille de saveurs, de textures, une explosion en bouche pour tous ceux qui sont comme moi, accros aux desserts !

Mousse au chocolat noir, mascarpone et perles du japon

Et voici une mousse originale et délicieuse…

Clafoutis prunes, mascarpone & amandes

Voici un clafoutis original et très gourmand.

Pennes aux aubergines et tomates cerises

C’est une recette facile à faire ! Et cela change des recettes de pâtes habituelles. Et cela permet de mélanger féculents et légumes avec saveur!

Vol-au-vent fraise, vanille et mascarpone

Voici une recette vraiment originale et gourmande, des vol-au-vents mais en version sucrée !

Mousse au chocolat façon tiramisu

Terriiiiiiiible ce dessert! Il n’a vraiment pas fait long feu à la maison…

Verrines aux fruits rouges, mascarpone et spéculoos

Ces délicieuses verrines sont composées de couches de spéculoos émiettés, de crème chantilly au fromage blanc et de fruits rouges mixés avec du mascarpone… miam…

Tiramisu aux fraises et aux biscuits roses de Reims

Voici des verrines que j’ai réalisées spécialement pour ma fille Mélissa 13 ans. Son fruit préféré est la fraise, son dessert qu’elle affectionne est le tiramisu et enfin le biscuit qu’elle adore le plus est le biscuit rose de Reims.

Layer Cake aux Oréo

Quand je dois réaliser un gros gâteau pour une grande occasion, je fais très souvent en ce moment des layer Cakes.