Gâteau choco/coco (avec ou sans thermomix) Virginie Auclair il y a 3 ans SAMSUNG DIGITAL CAMERA Ce gâteau est délicieux…La saveur de la noix de coco est tellement discrète qu’il peut plaire aux plus récalcitrants… Ingrédients :200 g de farine50 g de noix de coco râpée1/2 sachet de levure120 g de sucre en poudre100 g de beurre mou3 œufs100 g de pépites de chocolat20 cl de lait de coco J'ai fait cuire ce gâteau dans mon Moules à Forme spécifique Silikomart 22 x 22 x 5 cm COMMANDER ICI SANS THERMOMIX Dans un petit bol, mélanger les pépites de chocolat avec une cuillère à café de farine afin qu’elles ne tombent au fond du moule pendant cuisson. Avec un batteur électrique, mélanger le beurre mou et le sucre.Ajouter les œufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout.Ajouter la farine et la levure.Mélanger bien le tout.Incorporer la poudre de noix de coco râpée puis le lait de coco.Mélanger jusqu’à avoir une préparation homogène.Incorporer les pépites de chocolat et mélanger. Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 25 à 35 minutes (bien vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau). AVEC THERMOMIX Dans un petit bol, mélanger les pépites de chocolat avec une cuillère à café de farine afin qu’elles ne tombent au fond du moule pendant la cuisson. Dans le bol du Thermomix, mettre le beurre mou et le sucre.Mélanger 1min/Vit3. Racler les parois.Programmer 1mn en vitesse 3 et ajouter les œufs un à un par le trou du couvercle sur le lames qui tournent.Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amandes et la levure et mélanger 30sec/vit4.Verser le lait de coco, mélanger 30sec/vit4.Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 30 sec/couteau inversé/vit2. Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 25 à 35 minutes (vérifier la cuisson). Laisser refroidir avant de pouvoir le déguster. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi : GÂTEAU AU CHOCOLAT EXPRESS (AU MICRO-ONDES) GÂTEAU AU FROMAGE BLANC ET AU CHOCOLAT NOIR GÂTEAU AU CHOCOLAT + MOELLEUX (RECETTE MAÏZENA) GÂTEAU AU CHOCOLAT DE PIERRE HERMÉ GÂTEAU 5 MINUTES AU CHOCOLAT (EXTRA MOELLEUX) GÂTEAU AU CHOCOLAT (ET AU VINAIGRE BLANC) FONDANT AU CHOCOLAT AU LAIT DE MICHEL ET AUGUSTIN GÂTEAU TERRIIIIIIIBLEMENT FONDANT RICOTTA ET CHOCOLAT FONDANT AU CHOCOLAT À L’ITALIENNE FONDANT AU CHOCOLAT ET AU COCA Si nos recettes vous plaisent, n\'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter... Adresse e-mail Abonnez-vous {{#message}}{{{message}}}{{/message}}{{^message}}Échec de l'envoi. Réponse du serveur : {{status_text}} (code {{status_code}}). Pour améliorer ce message, veuillez contacter le développeur de cet outil de traitement de formulaires. En savoir plus{{/message}}{{#message}}{{{message}}}{{/message}}{{^message}}Votre envoi semble avoir été traité. Même si la réponse du serveur est positive, il est possible que votre envoi n'ait pas été traité. Pour améliorer ce message, veuillez contacter le développeur de cet outil de traitement de formulaires. En savoir plus{{/message}}Envoi… Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes) pour partir à la chasse au gaspillage et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !Retrouvez sur ce blog nos recettes sucrées et salées réalisées avec la Multidélices : yaourts, crèmes desserts, cakes sucrés ou salés… 1001 RECETTES AVEC MA YAOURTIERERetrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisonsafin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.Retrouvez sur ce blog toutes les astuces à connaître, le calendrier mensuel et toutes les façons de cuisiner les fruits et légumes de saison : 1001 FACONS DE CUISINER LES FRUITS ET LEGUMESRetrouvez sur ce blog toutes nos activités manuelles et créatives en cuisine : UNE FAMILLE "PRESQUE PARFAITE" Cet article contient des liens d’affiliation.Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là? Partager via :Print Gâteau extra facile au miel et aux amandesDate3 mars 2024Par rapport ài. GâteauTruffes au chocolat blanc et à la noix de coco (avec ou sans Thermomix)Date22 décembre 2019Par rapport àk. Petits chocolatsFondant au chocolat et au Skyr (avec ou sans Thermomix)Date29 janvier 2021Par rapport ài. Gâteau