Impossible de résister à ce dessert tout chocolaté !
Je me suis inspirée de la recette que j’ai trouvé ici.
Sauf que je l’ai réalisé au chocolat au lait et j’ai donc diminué un peu la quantité de sucre.
Pour 4 à 6 personnes :
160 g de chocolat au lait
2 œufs
120 g de beurre
100 g de sucre roux
120 g de farine
1 pincées de fleur de sel
Ustensiles/accessoires recommandés :
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON)
et DE PÂTISSERIE que j’utilise
Préchauffer le four à 190°C.
Dans un saladier, faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Mélanger bien jusqu’à ce que cela soit bien homogène.
Incorporer le sucre.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien avec un fouet.
Finir en ajoutant la farine et mélanger au fouet.
Beurrer et fariner un moule à gâteau.
Verser délicatement la préparation dedans.
Enfourner pour 25 min à 190°C.
A la sortie du four, laisser reposer le gâteau au moins 30 min avant de le démouler.
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avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Coucou,
Il doit être trop bon
C’est magique!