Voilà le genre de plat que j’adore !
Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur Marmiton.
Pour 2 personnes :
3 petites pommes de terre
1 chipolatas
1 merguez
1/2 courgette
1 oignon
1 petite carotte
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de mélange Quatre épices
huile d’olive
sel, poivre
Ustensiles/accessoires recommandés :
1 couteau
1 poêle Tefal
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) que j’utilise
Couper tous les légumes en dés (dont la carotte en tout petits dés) et émincer finement l’oignon.
Ajouter l’oignon.
Les faire dorer un peu.
Mélanger bien.
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