Aujourd’hui, je vais vous expliquer en pas à pas avec des photos pour vous expliquer comment on peut faire des papillons volants en chocolat afin de décorer un gâteau, des cupcakes etc…

Pour cela, vous aurez besoin de :

chocolat noir

1 livre

pochettes plastique

dessins de papillon (trouvés sur internet)

1 seringue

1 petit saladier

1 casserole

Cette astuce, je l’ai trouvé sur le blog Everything old.

Tout d’abord, faire fondre le chocolat au bain-marie.

Mettre des dessins de papillon dans des pochettes plastiques (ou coller derrière).

Plier la feuille en 2 en insistant bien.

A l’aide d’une seringue remplie de chocolat noir fondu, dessiner le papillon.

Voici le papillon une fois terminé :

Et mettre le dessin en chocolat dans un livre ouvert et le mettre au frigo pour qu’il durcisse et prenne la forme du livre.

Démouler très délicatement.