Aujourd’hui, je vais vous expliquer en pas à pas avec des photos pour vous expliquer comment on peut faire des papillons volants en chocolat afin de décorer un gâteau, des cupcakes etc…
Pour cela, vous aurez besoin de :
chocolat noir
1 livre
pochettes plastique
dessins de papillon (trouvés sur internet)
1 seringue
1 petit saladier
1 casserole
Cette astuce, je l’ai trouvé sur le blog Everything old.
Tout d’abord, faire fondre le chocolat au bain-marie.
Mettre des dessins de papillon dans des pochettes plastiques (ou coller derrière).
Plier la feuille en 2 en insistant bien.
A l’aide d’une seringue remplie de chocolat noir fondu, dessiner le papillon.
Voici le papillon une fois terminé :
Et mettre le dessin en chocolat dans un livre ouvert et le mettre au frigo pour qu’il durcisse et prenne la forme du livre.
Démouler très délicatement.
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