Voici une recette fait maison des fameux biscuits Dinosaurus.
Une recette qui nous fait replonger en enfance…
La recette est facile à faire, il vous faudra néanmoins des emporte-pièces en forme de dinosaures.
J’ai chipé la recette au blog Mes P’tits Biscuits Gourmands et Autres Délices.
Pour une vingtaine de dinosaures :
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 œuf
125 g de sucre en poudre
110 g de beurre mou
Décor :
200 g de chocolat au lait
Dans un saladier, mélanger du bout des doigts le beurre mou, le sucre et l’œuf battu.
Ajouter la farine et la levure et malaxer jusqu’à former une boule.
Réserver 1 heure au frais.
Étaler la pâte sur 3 mm d’épaisseur puis, découper des dinosaures à l’aide d’emporte-pièces.
Enfourner pour 10 mn à 180°C.
Napper la surface de chaque biscuits de chocolat au lait fondu.
Laisser durcir avant de pouvoir les déguster.
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