C’est un plat très bon, bien parfumé et idéal pour les soirs de flemme car il est très rapide à faire.

Pour 4 personnes :

200 g de pâtes crues soit 520 g cuites

1 boîte de thon (185 g poids net)

1 cuillère à soupe de pâte de curry doux Patak’s (dispo ici : https://amzn.to/2YPjPR9)

1 boîte de tomates concassées (400 g poids net)

1 cuillère à café d’ail en poudre

1/2 cuillère à café de sucre en poudre

huile d’olive

Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Égoutter et réserver.

Dans un sauteuse, faire chauffer l’ail, le thon, la tomate, le curry et le sucre dans un peu d’huile d’olive.

Mélanger bien.

Réchauffer les pâtes et verser la sauce dessus et déguster aussitôt.