Pour 6 pots :

500 ml de lait entier 

3 œufs

50 g de sucre en poudre

12 carambars

Pour 12 pots :

1 L de lait entier

6 œufs

100 g de sucre en poudre

24 carambars

 

 

Faire fondre tout doucement les carambars dans le lait dans une casserole sur feu très doux en remuant de temps en temps.

 

Dans un saladier, battre en omelette les œufs avec le sucre.

Incorporer petit à petit le lait chaud, sans cesser de remuer.

 

Verser cette préparation dans les pots.

Remplir la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau maximum.

Sélectionner le mode 3 « dessert lacté » et régler le temps de cuisson sur 25 min pour 6 pots ou 35 min pour 12 pots.

 

Laisser refroidir.

 

Mettre au frais au moins 2 h avant de pouvoir les déguster.