FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (13 ans et 5 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (9 ans et 12 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires et aussi les activités créatives que l'on réalise avec nos 4 fifilles....
Les pois gourmands ont un goût légèrement sucré et tendre qui plaira beaucoup à bébé.
On peut très bien les faire cuire tout simplement à la vapeur avec une noix de beurre ou d’huile.
Contrairement aux idées reçues, il est indispensable de mettre du gras dans l’assiette de bébé : il a besoin de 3 fois plus de matières grasses qu’un adulte proportionnellement à son poids…
Je mettais de l’huile spéciale bébé Quintesens dans tous les plats que je préparais à ma fille, sur le conseil de mon pédiatre car il couvre parfaitement les besoins de nos petits bouts… (vous pouvez en trouver ici : https://amzn.to/2LD3YxY).
Pour environ 2 portions :
250 g de pois gourmand
1 pomme de terre
15 g d’oignon
1 portion de vache qui rit
1 cuillère à café de romarin en poudre
1 cuillère à café d’huile « bébé » Quintesens
Émincer l’oignon.
Éplucher la pomme de terre et la couper en dés.
Dans une casserole d’eau bouillante (ou à la vapeur), faire cuire les pois gourmand avec la pomme de terre et l’oignon pendant 25 min.
Mixer finement les légumes en ajoutant la vache qui rit, le romarin et l’huile.
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Purée mousseuse de pois gourmand DES 9 MOIS
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Publié le 18 juillet 2019 par Virginie Auclair
Les pois gourmands ont un goût légèrement sucré et tendre qui plaira beaucoup à bébé.
On peut très bien les faire cuire tout simplement à la vapeur avec une noix de beurre ou d’huile.
Contrairement aux idées reçues, il est indispensable de mettre du gras dans l’assiette de bébé : il a besoin de 3 fois plus de matières grasses qu’un adulte proportionnellement à son poids…
Je mettais de l’huile spéciale bébé Quintesens dans tous les plats que je préparais à ma fille, sur le conseil de mon pédiatre car il couvre parfaitement les besoins de nos petits bouts… (vous pouvez en trouver ici : https://amzn.to/2LD3YxY).
Pour environ 2 portions :
250 g de pois gourmand
1 pomme de terre
15 g d’oignon
1 portion de vache qui rit
1 cuillère à café de romarin en poudre
1 cuillère à café d’huile « bébé » Quintesens
Émincer l’oignon.
Éplucher la pomme de terre et la couper en dés.
Dans une casserole d’eau bouillante (ou à la vapeur), faire cuire les pois gourmand avec la pomme de terre et l’oignon pendant 25 min.
Mixer finement les légumes en ajoutant la vache qui rit, le romarin et l’huile.
Laisser tiédir avant de servir à bébé.
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Catégorie: Petits pots pour bébé (salés et sucrés) Mots-clés : huile "bébé" Quintesens, oignon, petit pot pour bébé, pomme de terre, purée, purée de pommes de terre, romarin, vache qui rit
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