Je trouve ces biscuits aussi beaux que bons !
J’ai pioché cette recette sur le blog de Sam Mijote.
Ingrédients :
500 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre en poudre
2 œufs
250 g de beurre mou
1 gousse de vanille
de la pâte d’amande verte
perles sucrées
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les graines de la gousse de vanille et le sucre.
Ajouter les œufs battus puis le beurre.
Bien mélanger du bout des doigts jusqu’à former une boule de pâte.
La placer une heure au frais.
Étaler la pâte en un rectangle (ma pâte collait un peu, j’ai donc rajouté un peu de farine).
Découper des formes à l’aide d’emporte-pièces.
Les poser sur une plaque allant au four (en silicone pour moi).
Enfourner 10 mn à 180°C.
Laisser refroidir.
Décorer à l’aide de pâte d’amande et de perles sucrées.
Se conservent très bien dans une boîte hermétique.
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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