C’est un mélange d’herbes et d’épices pour assaisonner une simple vinaigrette.
Pour 1 pot :
1 cuillère à soupe d’ail en poudre
1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
1 cuillère à café de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d’origan séché
1 petite cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à soupe de persil séché
1/4 cuillère à café de sel de céleri
1 cuillère à soupe de sel
Tout mélanger et conserver dans un pot hermétique à l’abri de l’humidité et de la lumière.