Voici exactement le genre de recette que je réalise le soir quand je n’ai pas de temps à passer en cuisine, en plus cela plaît à tous, petits et grands…

En plus, cela me permet d’utiliser le pain restant de la veille…

Tartines jambon gruyère façon pizzaTartines jambon gruyère façon pizza2

Pour 4 personnes :
4 tranches de pain un peu épaisse (de la veille)
3 tranches de jambon blanc 
sauce tomate
gruyère râpé
basilic
Préchauffer le four à 180°C.
Tartiner les tranches de pain de sauce tomate (si votre pain est frais vous pouvez les faire sécher quelques minutes au four afin d’éviter qu’elles ne ramollissent avec la sauce).
Couper les tranches de jambon en dés et les répartir sur la sauce tomate.
Saupoudrer d’un peu de basilic et de gruyère râpé.
Enfourner pour environ 8 min jusqu’à ce que le gruyère soit fondu.
Se dégustent chaudes ou tièdes avec une salade verte ou coupées en carrés pour l’apéro…

Un commentaire sur “Tartines jambon/gruyère façon pizza

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