Et voici des crèmes à réaliser avec la Multidélices, réservée aux addicts du chocolat…
J’ai chipé cette recette à ma copinaute Afaurore du blog Les Matmat chocolativores.
Pour 6 pots au chocolat blanc :
250 ml de lait entier
90 g de chocolat blanc
20 cl de crème fraîche liquide
2 œufs
70 g de sucre en poudre
Pour 6 pots au chocolat noir :
250 ml de lait entier
80 g de chocolat noir
20 cl de crème fraîche liquide
1 œuf entier + 1 jaune
70 g de sucre en poudre
Pour chaque chocolat :
Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au micro-ondes.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Y ajouter le chocolat fondu puis le lait.
Bien mélanger.
Répartir dans les pots.
Remplir la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max.
Brancher la yaourtière, sélectionner le mode dessert lacté et appuyer sur ok.
Régler le temps de cuisson à 25 min pour 6 pots ou 40 min pour 12 pots. (Confirmer en appuyant sur ok).
Laisser refroidir et conserver au frais.
Accessoires pour Multidélices Seb :
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