Je n’aurai jamais pensé réaliser un sandwich dans un croissant et c’est pourtant une idée très gourmande que j’ai trouvé sur le site JOY food.
Et en plus, c’est très rapide à réaliser.
Pour 4 personnes :
4 croissants
4 tranches de blanc de poulet.
quelques feuilles de salade verte
2 tomates coupées en rondelles.
ciboulette
mayonnaise
Couper les croissants en deux (vous pouvez les toaster au grille-pain si vous le désirez).
Étaler un peu de mayonnaise sur la moitié des tranches de croissants puis poser par-dessus un peu de salade verte.
Mettre ensuite une tranche de blanc de poulet pliée en 2 puis les rondelles de tomates.
Pour terminer, parsemer d’un peu de ciboulette et de nouveau, ajouter une cuillère de mayonnaise.
Refermer les croissants-sandwichs et déguster aussitôt.