Je n’aurai jamais pensé réaliser un sandwich dans un croissant et c’est pourtant une idée très gourmande que j’ai trouvé sur le site JOY food.

Et en plus, c’est très rapide à réaliser.

Croissants-sandwichs au blanc de poulet, tomate et mayonnaiseCroissants-sandwichs au blanc de poulet, tomate et mayonnaise2

Pour 4 personnes :

4 croissants

4 tranches de blanc de poulet.

quelques feuilles de salade verte

2 tomates coupées en rondelles.

ciboulette

mayonnaise

 

 

Couper les croissants en deux (vous pouvez les toaster au grille-pain si vous le désirez).

 

Étaler un peu de mayonnaise sur la moitié des tranches de croissants puis poser par-dessus un peu de salade verte.

 

Mettre ensuite une tranche de blanc de poulet pliée en 2 puis les rondelles de tomates.
Pour terminer, parsemer d’un peu de ciboulette et de nouveau, ajouter une cuillère de mayonnaise.

 

Refermer les croissants-sandwichs et déguster aussitôt.

 

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