Je me suis inspirée de ma recette de sauce chocolat express.
Cette sauce est onctueuse, elle plaît énormément aux enfants avec son goût de Nutella et se déguste sur des boules de glace, sur des crêpes…
Pour 6 personnes :
80 g de Nutella
2 cl de lait demi-écrémé
5 cl de crème fraîche liquide
Faire bouillir dans une petite casserole la crème, le lait et le Nutella.
Mélanger doucement à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse.
Laisser refroidir puis réserver au frais jusqu’au moment de s’en servir.
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