FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Tarte brick aux poireaux, truite fumée et roquefort société crème
Il me restait un peu de truite fumée de Noël, je l’ai donc mise dans une tarte.
J’adore ce mélange de saveur entre les poireaux, la truite fumée et le roquefort société crème…
En plus, j’aime trop les tartes brick, ça croustille et en plus, cela en fait une tarte beaucoup plus light que si elle avait été réalisée avec de la pâte feuilletée…
Je propose cette recette à Claudine pour son site Cuisinons de saison avec le poireau.
2 Comments on “Tarte brick aux poireaux, truite fumée et roquefort société crème”
J’aime beaucoup ce genre de tarte! c’est moins riche et fort bon, merci de la dédier à cuisinons de saison. Je l’ajoute mais s’il te plait préviens moi la prochaine fois dans le dépot des recettes de cuisinons car j’aurais pu passer à côté ! bonne fin d’année Virginie ! bises
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J’aime beaucoup ce genre de tarte! c’est moins riche et fort bon, merci de la dédier à cuisinons de saison. Je l’ajoute mais s’il te plait préviens moi la prochaine fois dans le dépot des recettes de cuisinons car j’aurais pu passer à côté ! bonne fin d’année Virginie ! bises
J’allais justement te l’informer ce matin ! Bisous