Voici une succulente version de la traditionnelle flammekueche….
Le munster parfume vraiment très agréablement cette tarte.
Pour environ 6 personnes :
1 pâte feuilletée
100 g de fromage blanc
2 oignons
200 g de lardons
1/2 munster
fromage râpé (quantité en fonction des goûts)
Faire cuire les oignons émincés finement dans une poêle dans un petit peu d’eau jusqu’à ce que l’eau s’évapore pour que les oignons soient bien tendres.
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
Tartiner de fromage blanc.
Ajouter par dessus les oignons puis les lardons.
Déposer le munster coupé en tranches.
Parsemer légèrement de fromage râpé.
Enfourner pour 30 min à 180°C (jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée).
Servir aussitôt.
Pour environ 6 personnes :
1 pâte feuilletée
100 g de fromage blanc
2 oignons
200 g de lardons
1/2 munster
fromage râpé (quantité en fonction des goûts)
Faire cuire les oignons émincés finement dans une poêle dans un petit peu d’eau jusqu’à ce que l’eau s’évapore pour que les oignons soient bien tendres.
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
Tartiner de fromage blanc.
Ajouter par dessus les oignons puis les lardons.
Déposer le munster coupé en tranches.
Parsemer légèrement de fromage râpé.
Enfourner pour 30 min à 180°C (jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée).
Servir aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
Cet article contient des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laisser un commentaire